К началу летнего сезона команда Stroganoff Steak House подготовила блюда со сморчками — первыми весенними грибами с уникальным ароматом, который сочетает в себе терпкие ноты весеннего леса, проталин и прошлогодней травы:
• Бефстроганов со сморчками — неустаревающий дуэт говяжьей вырезки и грибов в сливочном соусе. • Сморчки, запечённые со сливочным соусом с сыром пармиджано — высочайшая концентрация вкуса и текстуры, обрамлённая в тепло и нежность сыра. • Картофель жареный со сморчками — проверенная классика на все времена, где лук, сливочное масло и укроп усиливают вкус основных ингредиентов.
Блюда с сезонными грибами дополняют мясную гастрономию ресторана и раскрывают вкус весенне-летнего сезона.