Холодные закуски к Пиву и Вину
Мясное ассорти
домашний ростбиф из мраморной говядины, Пармская ветчина и Мортаделла
Греческая закуска
печеная паприка, оливки Каламата, черные маслины, маринованные артишоки
Ассорти сыров
с большими греческими оливками, домашним медом и грецкими орехами
Маслины с косточкой
Хот-доги
с говяжьей или куриной колбаской гриль на выбор
Классический хот-дог «Строганов»
Хот-дог с салатом Ромейн, томатами Черри и белым луком
Хот-дог с сыром Чеддер и томатами Черри
Хот-дог с салатом Коул-слоу и соусом Ранч
Дополнительно к Вашему хот-догу:
Колбаска гриль говяжья или куриная
Халапеньо, томаты Черри, печеный перец, маринов. огурцы, зерновая горчица, сыр Моцарелла, сыр Гауда, тертый сыр Пармезан
К пиву
Гренки «Строганов»
собственного производства
Чипсы картофельные «Строганов»
собственного производства
Ржаные сухарики из хлеба «Радзивилов»
с черной Костромской солью
Ореховое ассорти
с солью
Подкопченный Калифорнийский миндаль
Кукурузные начос
с соусом Гуакамоле
Закуски в банках
Мурманская сельдь
с белым луком и поджаренным Бородинским хлебом
Авторские тапасы
Мясные
Домашний ростбиф из мраморной говядины и зерновая горчица
Пармская ветчина и персик
Салями Парма и огуречный крем
Запеченная куриная грудка в сливках, Иерусалимский хумус и печеные овощи
Мортаделла и огуречный крем
Рыбные
Подкопченная Черноморская Форель и соус Гуакамоле
Балтийская сельдь и свекольный крем
Атлантические креветки и соус Гуакамоле
Дегустационный сэт 1190 ₽
из трех мини-тапасов на выбор:
Авторские эклеры
Эклер с домашним ростбифом
из мраморной говядины, картофелем пай и соусом BBQ
Эклер с черноморской подкопченной форелью
свежим огурцом и сливочным кремом
Горячие панини
Домашний ростбиф из мраморной говядины, зерновая горчица и листья салата
Запеченная куриная грудка в сливках, Иерусалимский хумус и печеные овощи
Подкопченная Черноморская Форель слабой соли, соус Гуакамоле и листья салата
Супы
Техасский фасолевый суп с чиабаттой
Куриный бульон с домашней лапшой и гренками
Горячие блюда
Тортилья с Мортаделлой, сыром
и Иерусалимским соусом
Тортилья с запеченной куриной грудкой
сыром и соусом Цезарь
Салаты
Фирменный салат "Строганов"
с домашним ростбифом из мраморной говядины
Салат "Цезарь"
с куриным филе
Салат "Цезарь"
с атлантическими креветками
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ из собственной пекарни
Домашние сырники
с фермерской сметаной и клубникой
Французская булочка с корицей и белым шоколадом
французская булочка с черной смородиной и ванильным кремом
Французская булочка с шоколадом и вишней
Бельгийские эклеры
2 шт.
Пирожное Картошка
Шоколад «Вдохновение»
Соусы
Соус Гуакамоле
Сырный
Огуречный крем
Свекольный крем
Зерновая горчица
Барная карта
