Из мраморной говяжьей вырезки (Брянская область) с белыми грибами, сливками и солеными огурцами

Мраморная говяжья вырезка (Брянская обл.), обжаренный лук, огурцы, томаты, салат, соус (майонез, газированная вода, иерусалимские специи)

Баранья лопатка, специи (розмарин, чеснок, кинза, масло раст. и оливк., соль морская), украшение – перец чили, розмарин, подача с соусами «Чимичури» и «томатный с хреном»

Мраморная говядина, лук репчатый, соль, перец с перепелиным яйцом (3шт.) и бланшированным зеленым горошком.
Ограниченное количество, уточняйте наличие.

Щеки говяжьи, пюре, соус «Кинза», лист шпината.

Цыплёнок (без костей), чеснок, хмели сунели. Подается с кукурузным початком и соусом кисло-сладким.
Ограниченное количество, уточняйте наличие.