Из мраморной говяжьей вырезки (Брянская область) с белыми грибами, сливками и солеными огурцами

Цыплёнок (без костей), чеснок, хмели сунели. Подается с кукурузным початком и соусом кисло-сладким.
Ограниченное количество, уточняйте наличие.

Мраморная говядина, лук репчатый, соль, перец с перепелиным яйцом (3шт.) и бланшированным зеленым горошком.
Ограниченное количество, уточняйте наличие.

Мраморная говяжья вырезка (Брянская обл.), обжаренный лук, огурцы, томаты, салат, соус (майонез, газированная вода, иерусалимские специи)

Щеки говяжьи, пюре, соус «Кинза», лист шпината.

Баранья лопатка, специи (розмарин, чеснок, кинза, масло раст. и оливк., соль морская), украшение – перец чили, розмарин, подача с соусами «Чимичури» и «томатный с хреном»